■日本食の歴史 明治時代以降が重要すぎ

外国人が好きな料理と言えばトンカツだけど

あれは明治時代のものだし

寿司が今みたいな大きさになったのも明治時代以降だしラーメンも当然明治時代以降だし

すき焼きも明治時代以降だし

餃子も明治時代以降だし

ドリアも明治時代以降だし

唐揚げは…知らないけど多分明治時代以降だし

日本食の歴史

明治時代以降から変わりすぎじゃないか？？

Permalink | 記事への反応(1) | 11:04

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