日本式のは刻んだ肉と野菜をタレで炒めた調理法で、それが戦後に朝鮮式のスライスした肉と野菜を別個に板状の調理器具で焼く今の流行りにとって替わられたんやで
日本式は場末の喫茶店か食堂で出してくれる焼肉定食に名残りが遺されてるやで
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俺の1番好きな料理を韓国人が発明していたとは、、、
日本式のは刻んだ肉と野菜をタレで炒めた調理法で、それが戦後に朝鮮式のスライスした肉と野菜を別個に板状の調理器具で焼く今の流行りにとって替わられたんやで 日本式は場末の喫...