2023-07-25

シーフードカレーって

存在微妙だと思う。

下手な奴が作ると生臭くて食えたもんじゃないし。

そこそこうまくても、「普通に肉とがじゃがいもで作ったほうが美味しいんじゃないのか?」って感想になってしまう。

誰が考えたんだろうなこのレシピ。相乗効果の発揮を狙ったが、根本的に反りが合わなくて構想からして大失敗、みたいな匂いがするぜ。

いま俺の目の前にいる奴は、俺がこんなこと書きながら食っているなんて露ほども知らない。知らぬが仏とはこのことだ。

  • すなおに サバ だけにしとけばいいんだよ。 へたにシーフードとか名乗るからおかしくなる。 サバカレーで良いんだ。サバカレーで。

    • 正しい。 クズも含めて一括採用とかするからあかん。素材は厳選しなければ。

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