■一風堂ラーメンのヴィーガン対応はなぜ終わったのか

結論、売れなかったんだと思う

たぶんスープや大豆チャーシューも生ものだから全店舗展開するには厳しかったのだろうと

冷凍とかで常にキープできればいいんだけどね

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