2022-09-06

ヴィーガン的にこの食事

野菜類が多くヴィーガンぽさがあるが、圧倒的に米が弱い

精白米だからである

なので雑穀米かにするヴィーガンが多いのはそのためである

この人はメザシとちくわがあるから補えているんだと思う

動物性がいっさいないと、この米ではきついものがある

https://pbs.twimg.com/media/Fb7fj-BaUAAo4Yv?format=jpg&name=large

  • メザシとちくわはダメだろ、ヴィーガン的には

    • めざしはともかくちくわはOKでは?

      • ちくわは深海魚のすり身だろ

        • 竹輪(ちくわ)、竹じゃないんだー!

          • 竹でできてるのはメンマ   竹輪は竹に魚のすり身をはりつけて焼いたもの 作りたては表面がパリっとしててンマいよ   手作りするときの竹輪は普通に焼いたり刺身とかで食べる魚だけ...

    • だからそういってんだろw

  • 追記 あとなぜかワンプレートで盛る店が多い 雑穀+ワンプレート ヴィーガン食あるあるである https://pbs.twimg.com/media/FXHuXI1agAEhQMu?format=jpg&name=large https://pbs.twimg.com/media/FZEdsNaUcAERf8w?format...

    • たぶん肉とかはそれだけ「別物」って感じがあるから別皿になるんだと思う 米はあくまで添えるだけ、みたいな ヴィーガン食だと主催と副菜のパワーのアンバランスさがないからワンプ...

    • ヴィーガン思想の中に「肉食をやめれば地球環境に云々」があるから ワンプレートのほうが洗い物が少なくてエコだというのもある

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