2022-09-06

anond:20220906103430

たぶん肉とかはそれだけ「別物」って感じがあるから別皿になるんだと思う

米はあくまで添えるだけ、みたいな

ヴィーガン食だと主催副菜のパワーのアンバランスさがないからワンプレートなんだと思う

記事への反応 -
  • 野菜類が多くヴィーガンぽさがあるが、圧倒的に米が弱い 精白米だからである なので雑穀米とかにするヴィーガンが多いのはそのためである この人はメザシとちくわがあるから補えて...

    • 追記 あとなぜかワンプレートで盛る店が多い 雑穀+ワンプレート ヴィーガン食あるあるである https://pbs.twimg.com/media/FXHuXI1agAEhQMu?format=jpg&name=large https://pbs.twimg.com/media/FZEdsNaUcAERf8w?format...

      • たぶん肉とかはそれだけ「別物」って感じがあるから別皿になるんだと思う 米はあくまで添えるだけ、みたいな ヴィーガン食だと主催と副菜のパワーのアンバランスさがないからワンプ...

      • ヴィーガン思想の中に「肉食をやめれば地球環境に云々」があるから ワンプレートのほうが洗い物が少なくてエコだというのもある

    • メザシとちくわはダメだろ、ヴィーガン的には

      • めざしはともかくちくわはOKでは?

        • ちくわは深海魚のすり身だろ

          • 竹輪(ちくわ)、竹じゃないんだー!

            • 竹でできてるのはメンマ   竹輪は竹に魚のすり身をはりつけて焼いたもの 作りたては表面がパリっとしててンマいよ   手作りするときの竹輪は普通に焼いたり刺身とかで食べる魚だけ...

      • だからそういってんだろw

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