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野菜類が多くヴィーガンぽさがあるが、圧倒的に米が弱い 精白米だからである なので雑穀米とかにするヴィーガンが多いのはそのためである この人はメザシとちくわがあるから補えて...
メザシとちくわはダメだろ、ヴィーガン的には
めざしはともかくちくわはOKでは？
ちくわは深海魚のすり身だろ
竹輪（ちくわ）、竹じゃないんだー！
竹でできてるのはメンマ 竹輪は竹に魚のすり身をはりつけて焼いたもの 作りたては表面がパリっとしててンマいよ 手作りするときの竹輪は普通に焼いたり刺身とかで食べる魚だけ...
だからそういってんだろｗ
追記 あとなぜかワンプレートで盛る店が多い 雑穀＋ワンプレート ヴィーガン食あるあるである https://pbs.twimg.com/media/FXHuXI1agAEhQMu?format=jpg&name=large https://pbs.twimg.com/media/FZEdsNaUcAERf8w?format...
たぶん肉とかはそれだけ「別物」って感じがあるから別皿になるんだと思う 米はあくまで添えるだけ、みたいな ヴィーガン食だと主催と副菜のパワーのアンバランスさがないからワンプ...
ヴィーガン思想の中に「肉食をやめれば地球環境に云々」があるから ワンプレートのほうが洗い物が少なくてエコだというのもある
なるほど
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