nek********さん
2016/8/14 5:09
3回答
明智光秀が徳川家康の饗応役を、織田信長に魚が腐っていると言われて解任されて、
怒った明智光秀が安土城の堀に腐った魚などを投げ込んで、
悪臭が満ちたという話は実話なんですか?
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bir********さん
2016/8/14 5:59
近江の珍料理、鮒ずし、を織田信長が知らず
明智が料理の献立に予定した鮒ずし、を
織田信長が魚の料理が腐ったと誤解したから。
海産物が豊富な尾張や三河の出身である
織田信長や徳川家康の好み、を分かって
いなかった明智も迂闊だったが。
Permalink | 記事への反応(1) | 00:13
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信長が好きだったのは大根のみそ漬けらしい。 レシピみたらこれは塩分と糖分が多くて血糖値がすぐに上がってカッとなりそうw 完全なるイメージだが。 https://cookpad.com/recipe/4693567