農家だと昔から鶏くらいなら飼ってるのを締めて食用にしてたよ。
おっしゃる通り面倒だし鶏自体貴重品だからそう滅多には締めなかったけど。
90年代前半くらいまではやってる家あった。
それ以降は見かけたことないけど、やってるとこは今でもやってるんじゃないか。
自分たちで締めなかったのは貴族とかでなんらかの祭祀に関わってた人たち。
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マジでこれ
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