パプリカは違う

爽やかに甘くて水気が多いパプリカは嫌いな食い物というわけではないけど、青椒肉絲のピーマンとは決定的に違うものなのだ。彩り考えて赤とか黄色なんて入れなくていいから。青椒肉絲のストイックな茶色と緑でいいから。っていうか彩り考えてパプリカを入れるってサラダ以外じゃたいてい失敗だろ。ピーマンの肉詰めとか。緑でいいよ。緑が良いよ。緑が美味しいよ。パプリカは違う。でも善意でパプリカを選ばれると何も言えなくなる。

anond:20210716193943
パプリカ美味いよね。甘味があって、肉厚で、ジューシーで。
anond:20210716193943
パプリカが入っているのが正式なのかと思ってた中華の牛肉料理はあまり美味くないという偏見があり水っぽく（増田が感じるようなものだったとし）てもこんなもんかと違ったのか
anond:20210716193943
そういえば中国語でパプリカはなんだろう。青椒というとはおもえないが、そんなら赤椒なの？最初から赤椒肉糸ってかいてあったらチンジャオロース食べたい人は選ばなくてすむじゃ...
- anond:20210717010437
  ピーマンとパプリカはどちらも菜椒と呼ぶが普通は赤いものを紅椒、黄色なら黄椒、緑なら青椒と呼ぶ唐辛子のような辛いものを辣椒と呼ぶのに対し、辛くないパプリカを甜椒と呼ぶ場...
  - anond:20210717015343
    へーーーーーーーーー
  - anond:20210717015343
    椒は英語圏のpepperと一緒やね唐辛子、パプリカ、ピーマン一緒くただからメニュー見て迷う
    - anond:20210717111746
      形状で名前を統一するか味で統一するか一貫してほしい・・・
    - anond:20210717111746
      胡椒「ペッパーでも椒でもオレは植物として違うものなんだが解せぬ」