鶏を脳死させてその体だけ成長させて食肉とするという技術のニュースを前に見たことがある。 むやみに鶏を苦しめない方法だとか。 それについての倫理的な賛否はさておき、それって...
そんなの食いたかない そもそもアニマルウェルフェア(Animal Welfare)の謳い文句の中には ストレスのない肉の方が美味しいし人間の健康にいいがあるぞ 農林水産省の記述のページは忘れ...
食いたかないってのは所詮既存の枠組みの中で育まれた価値観でしか無いからなあ。 それに脳死だったらストレス無いじゃん。
https://www.bbc.com/japanese/55168729 すでに海外では培養チキンの実食ができる。 日清食品も研究に入ってるみたいなのでコロナが終息したら一気に普及するんじゃないだろうか
良いなあ。 でもなんでコロナ後?今じゃいかんのか?
骨なしの魚の方が良くない?