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カツオは鮮度が命だな

いつもはこの時間にスーパーで売ってるカツオの刺身は、

安いけれど鮮度が悪く、ドリップびっしょりだわ色は黒ずんでるわで、

値段に釣られて買っても後悔することがほとんどだった

今日はなぜかたまたまかなり鮮度が良いのが割引になっていた

買ってきてさっき食べたが、やはり美味かった

カツオの刺身を買うなら安くて不味い割引品より、正規の価格で鮮度の良いものを選ぼうと思った

Permalink | 記事への反応(2) | 21:11

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