職場などでクラスターが発生したら、濃厚接触者を追うことが出来るが、飲食店の場合は不特定多数の人間が客として訪れるので難しい。
だったら、飲食店に来る客の氏名と電話番号を申告してもらえばいいんじゃないの？
仮にクラスターが発生したら、その名簿を保健所に提出すればいい。
あるいはお店の「会員」にならないと食事できなくするとか。
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