韓国で流行ったコーヒーの作り方で、インスタントコーヒーをホイップしてミルクの上に注ぐというもの。
それ以前からも同種のレシピは存在していたが、韓国のダルゴナという砂糖菓子の味に似ていることからダルゴナコーヒーという俗称が付けられて定着した。
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