■ものすごくうまいシチューが作れた

会社を早退して牛すじ肉500g買って、適当に塩コショウで炒めて圧力鍋で1時間煮て、

玉ねぎ2個と人参1本を10分炒めたものを追加して、30分煮る。

そのあと、フォン・ド・ボー　ディナービーフシチューを溶かし込んで

30分弱火で放置したら完成した。

コツとしては会社を早退して牛すじ肉を確保することと、

昼食喰ったあとの余裕を活かし、じっくり待つこと。

みんなも作ってほしい。

おそらくだが、会社を早退しないとこの味は出ない。

Permalink | 記事への反応(1) | 20:08

ツイートシェア