ヒスチジンはアミノ酸なので適切に取っている分には問題ありませんし、薬などで摂取するとアレルギー反応を引き起こすヒスタミンとは違い、ヒスタミンの材料となるヒスチジンをしっかり摂取する事で、ヒスタミンが作られるので安心して摂取できますね。
日本語でおk
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