とりあえず創美のシャンタン買って、スープやチャーハン作ってみ。あと豆..

とりあえず創美のシャンタン買って、スープやチャーハン作ってみ。

あと豆板醤やコチュジャン。醤油砂糖といった和の調味料と相性がよく、混ぜるだけで韓国風、中華風にしやすい。

オイスターソースもいいよ。ほんの数滴で圧倒的旨味が出る。醤油醤油系の甘辛い味付けに合う。

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記事への反応 -

料理ハードル高い
先日炊飯器を買った。炊き込みご飯を作って、余ったのは冷凍して後日食べて…ってしてるうちに味気ないなーとインスタントの味噌汁も買った。そしたら、どうせならあと1、2品欲し...
- anond:20171013113955
  とりあえず創美のシャンタン買って、スープやチャーハン作ってみ。あと豆板醤やコチュジャン。醤油砂糖といった和の調味料と相性がよく、混ぜるだけで韓国風、中華風にしやすい。
- anond:20171013113955
  田舎でもダイソーか１００円ローソンくらいない？しお、コショウ（別々に買う）は振ればなんとかなるし、入れすぎなきゃ食べれなくもならない。ちょっとずついれればいい。片手鍋...
- anond:20171013113955
  まずはさしすせそだろ味噌汁と煮物作るようにしたら、上の調味料なんてあっという間に無くなる味噌汁なんてあまりもん何入れたっていいし、煮物はカット済の野菜使えば簡単何...
  - https://anond.hatelabo.jp/20171013123739
    さとうじょうゆしょうゆ酢醤油せうゆソイソース
- グルタミン酸ナトリウムは　避ける
  　人工化学合成された　グルタミン酸ナトリウム　香料　着色料　防腐剤　保存料　添加物は　絶対的に　避ける　国産丸大豆醤油　一択でよい　　　　　　　　　　　　　 ...
- 料理ハードル高い：その後
  先月、料理したいけど調味料揃えるのが…と言っていた者です。（anond:20171013113955）あれからちょっとずつ買い足して、今は主要な調味料は大体ある。酢は間違ってかんたん酢を買っ...
  - anond:20171128151810
    1ヶ月そこらでしっかり料理できる人になってる。すごい！