■自分の作ったものがおいしくない

食材としては美味しい

味付け調味料も美味しい

熱だって通ってるし食べられないものではない

おなかがすいてたらおいしく食べている

けど数日続くと飽きて嫌になってしまう

原因はまあレパートリーが少ないからだろう

というかレパートリー以前だ、油炒めが鍋かどっちかだし

火が通れば良いという方針から基本加熱大目だし

切り方なんかも火の通り以上はこだわらないし

まあ料理としては技術不足なんだろうとは思う

ああおいしいものが食べたい

できたら自分の作ったもので

Permalink | 記事への反応(1) | 14:42

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