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2008-09-11

キャベツの巣篭もり玉子に悪戦苦闘

俺はしんなり野菜が好きだ。

くたくたに煮込んだ野菜が好きだ。炭火でじっくり焼いた野菜も好きだ。

半生の野菜を蹂躙し、しゃきしゃき感を殲滅するのが好きだ。


(略)


最近電子レンジで作るキャベツの巣篭もり玉子にはまっている

包丁いらずで料理下手な自分にはありがたい簡単料理だが中々うまくできない。


まずレシピ通りにやれば、キャベツがしゃきしゃきしてしまう。

世間的にはデリシャス!なのかもしれんが俺的にはバッド!なのだ。


そこで先にキャベツだけを皿に盛って電子レンジにかけると、

こんどはいい感じにしんなりするが水分がどぱー…Σ(゜д゜lll)ガーン


むう、どうすりゃいいんだ。しんなり野菜理想郷はどこに…。

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