「マルジュ」を含む日記

■何にかけてもおいしいお醤油

山形の「味マルジュウ」！

正確には、醤油じゃなくてだし醤油（醤油とめんつゆの中間）なんだけど。

上京してきて、初めて「醤油」を使って、あんまりしょっぱくてびっくりしちゃった。

それ以来、実家から送ってもらったりアンテナショップで買ったりして、家には常に味マルジュウを置いている。

おひたしにかけたら野菜の甘さも際立ち、これ一本で煮物もおいしく仕上がり、山形内陸風の芋煮にも外せない！

山形の「味マルジュウ」です。どうぞよろしく……。

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