「芋煮」を含む日記 RSS

はてなキーワード: 芋煮とは

2021-07-28

anond:20210607201153

ごま油日本酒少し垂らすか

油揚げ1枚刻んでいれたら

だいぶ豚汁みが増した(地方によってはこれでも豚汁)のでは。

また里芋足したらイモコジル・芋煮

でもどの派閥にも属さない名もなきただの具だくさん味噌汁もいいとおもいます

2021-06-15

ブタ宮城福島、トリは岩手よ、味は山形でとどめさす」

さいころ表題フレーズを聞いて育って、ねぇけど

山形芋煮うめぇんだぞ、って。言いたい。

しかしこの話を東京出身の友だちに話したところ…

「は? なにそれ、あぁケンミンショーでみた」

ありがとうケンミンショー!

anond:20210614203352

2021-04-19

anond:20210419083639

芋煮論争とかな、個を大勢で殴ったら人死にが出るからダメ

空に向かって話したらええんや

2021-02-14

anond:20210214200334

芋煮私服にゃー見てもあの反応しかしなかったチョロ

2021-02-03

芋煮って食べたことないんだけど

さつまいも塩味の汁で煮たりしてんの?

仕上げにバターを落として?

うまそう

2020-12-28

anond:20201227193744

山形免許合宿いったとき河原めっちゃかい鍋で豚汁?いや芋煮か?を作っていた。

なんかもうショベルカーとかで混ぜてたような。

anond:20201227193744

芋煮大会いけばいいじゃん

しばらく数年は自粛かもしれんが

anond:20201228084109

芋煮とはだいたい豚汁のことだ

お前…またそんな戦争になるようなことを…

anond:20201227193744

コロナ終わったら東北引っ越し地域芋煮会というやつに参加しよう

芋煮とはだいたい豚汁のことだ

デカイ鍋で地域の子どもたちにうまい豚汁を食わせてやれるし増田含む大人も腹いっぱいまで豚汁が食える

anond:20201227193744

山形に行けば100L単位で毎年作ってるぞ。

……あれ山形芋煮って豚汁じゃない方だっけ

2020-11-23

愛媛名物いもたきうまい

その辺のスーパーで売ってた「いもたきのたれ」なるものを買い、パッケージ裏のインストラクションにほぼ従っていもたきを作った

里芋鶏肉、お揚げ、モヤシ長ネギゴボウコンニャク醤油ベースの汁で煮込んだものになる

これといった特徴はないんだが、なんかうまい

なんかうまいしか言いようがない

甘めの醤油味に鰹出汁具材から出る風味が溶け込んでいて、ヒジョーに優しい感じ

こらええわ!と思いながらガツガツ食った

愛媛出身の同僚に「きのう愛媛のアレ食ったよ!芋煮!」つったら見たことないしかめっ面で「いもたきです」って言われた

2020-11-21

anond:20201121004947

なにがいいてーかさっぱり掴めないか勝手に話すけど。

カレーの刃」っていう作品流行って、「私もカレー味でやりたい!」っていうなら止める。そこはすでにレッドオーシャンだし、超メジャー作品と比べられるハンデ戦から

ただ、海鮮バター芋煮カレーと似た材料ちょい足し)やりたいってんなら全然やってみたらいいと思う。盛りすぎであるワンチャンあるし、カレー味に飽きた人は食べたそう。とかいう、意識の低い創作理論

2020-10-04

gotoキャンペーン電子共通クーポンの使い道がなくて東京駅

途方に暮れてるみんな〜!

俺たちには「おいしい山形プラザ(https://oishii-yamagata.jp/)」がついてるぞ〜〜!!!






以上。

以下はもう少し詳しい情報とか。



おいしい山形プラザ

https://oishii-yamagata.jp/

八重洲口から徒歩で10分くらい。道も複雑じゃないので、東京慣れてなくても普通に着いた。

売っているものは、お菓子お酒食品類。食品は、米・野菜にはじまり乾物、加工肉、乳製品缶詰調味料…いろいろ。道の駅とかで売ってる感じのラインナップ。芋煮セットもあるよ!

それから店員さんがとてもとても親切。ありがとうございました。


ついでにこれは電子クーポン使えるお店がわかるナイスサイト

●いがりんく

https://iga-link.com/gototravel-coupon-shoplist

電子のみOK、紙のみOK電子・紙どちらもOK、で分けて掲載されてる。

伊賀サイトなのに、全都道府県分の情報あるの、ありがたいことこの上ない。忍者ってすごい。


あと、地域共通クーポンで迷ったことも記しておく。

Q:一度の会計複数枚のクーポンを使えるのか?

A:使える

Q:クーポンの額面以下の会計に、クーポンを使えるのか?

A:使える。お釣りは出ない。


これは備忘録のようなものだけど、QRコード自分の画面に出るのかと思ったら、お店のQRコード自分クーポン画面から読み込む式だった。読み込んだ後確認画面が出るが、「お店の方」に確認してもらうための画面なので勢いでボタンを押さない。

私は押してしまったが、その後表示される番号をレジの画面?で確認してなんとかしていただけた。お手数おかけいたしました…。



念の為ですが、私は山形の回し者ではないです。

gotoキャンペーン利用して東京来たけど、調べが足りずせっかくの地域共通クーポン余らせそうで焦った東北好きです。キャンペーン店舗検索サイト電子・紙の条件指定できないのどうかしとるよね。

で、もし同じ状況の方いらっしゃれば目に止まるといいなあというお節介でござる。

ではこれにて。

2020-08-15

[]2020年8月14日金曜日増田

時間記事文字数文字数平均文字数中央値
0013515032111.338
0111428380248.936.5
02545781107.150.5
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089910991111.042
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2020-07-16

anond:20200716094240

それは新品重機のグリスをバターと取り替えてまで芋煮することを揶揄しているのか?

2020-05-04

BBQを批難する方々

よもや芋煮の季節にはコロナが収まってると思っておるまいな?

2020-03-18

一人暮らし自炊レパートリー

野菜炒め

初めてまともに作った料理

野菜炒め用として売ってるモヤシと他の野菜のこま切れのパック、肉(豚肉ほとんど)を醤油と顆粒だし(あるいはウェイパー)で炒め、チューブニンニクを加える 一味唐辛子を加えても良い

味はかなりいい 野菜を食ってるという充実感もある 野菜炒め用パックは高いのでモヤシだけでもいいが、かなりわびしい感じになる 他の野菜をそのまま買うと切るのはめんどくさいし余るしで良くないので、総合してコスパはいいのかも

麻婆豆腐

ひき肉、長ネギを炒めウェイパー豆板醤甜麺醤あたりで味を整え、豆腐を加えて完成 ウェイパーだけでもそれなりにいけそう

チャーハン

具材、卵、米を炒める やっぱりウェイパー活躍! かつて豆苗でつくったら結構うまかった印象がある 余ったニンジンの処理にも役立つ有能料理

ハンバーグ

タマネギパン粉、ひき肉(、豆腐)にナツメグと塩胡椒を加え適当に焼く タマネギを刻むのがめんどくさいのとパン粉必要なのとで結構ハードルが高いが、肉を食ってる感があっていい

鍋の素を買ってきて指示に従って作る ハズレのないうまさ 楽だしいいが、一人で食うには多いので数日がかりになるのがネック(後半はデロデロになってきてテンションが下がる)

スンドゥブ

豚肉キムチ白菜豆腐あたりを市販スンドゥブの素で煮る 結構うまいがやりすぎて飽きてしまった

パスタ

めんどくさいときに大活躍 市販ソースでは和風パスタ?の納豆のやつが好き

カレー

ゴールデンカレージャワカレーの組み合わせが鉄板 トマトを入れると酸味が出てうまいが、よく忘れる

大量に作って2日くらい食い続けるのが様式美(俺は冷凍カレーウェルシュ菌に当たったことがあり冷凍したカレーに苦手意識がある)

大分とり飯

山○ゆりさんのレシピを使う ささがきゴボウ鶏肉醤油砂糖・酒・ニンニクで炒め、炊いた米とあえてできあがり

田舎っぽくてうまい ゴボウが食えていい

芋煮

大学にいた東北出身の先輩のレシピラーニング 豚肉さといもまいたけ長ネギを水とだし醤油で煮るだけのレシピ だし醤油を莫大な量入れることで謎のうまさが発生する(砂糖も入れてた気もする)

サバサンド

旬のサバを焼き、水にさらした生タマネギと一緒にパンに挟んで食う 味付けは塩胡椒マヨネーズ よくわからんけどなんかうまい

ーー

かにもあるだろうけど案外思い出せない 少ないレパートリーグルグル回している…

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