柿の種は完全食ではありません。
柿の種は、100gあたり食塩が1.28g含まれています。また、カロリーも100gあたり453kcalと高めです。
柿の種は、2017年にJAXAから宇宙日本食として認証を得ました。2020年12月に宇宙に到着しました。
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