2023-12-06

キッチンペーパーでコーヒードリップする場合は、次の点に注意しましょう。

  1. 水に溶けやすい紙質は避ける
  2. 丈夫な紙質を選ぶ
  3. 酵素漂白タイプを選ぶ

キッチンペーパーを円錐型フィルターのような形に整形して、ドリッパーにセットします。通常通りコーヒー豆を入れ、お湯を注いでください。

また、ペーパーフィルターの強度を高め、隙間をなくすために、下の部分と横の部分を互い違いに折ってセットすることもできます

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