経験の少ないバイトを使わない式場で披露宴をやりたい。
さもなくば本音は披露宴やりたくない。
自分が高めの飲食バイト経験者だから分かるのだが、高めの飲食店でも何もわかってないバイトを実戦投入することがある。接客のなんたるかを全くわかっていない人が、顔と身長と清潔感だけで入ってきて給仕をする。
もちろん、ホスピタリティを感じない場面があるだろう。それがとにかく許せない。
めちゃくちゃお金を払うハレの日に、嫌な気持ちになりたくない。食事をめちゃくちゃ良くしたいとかじゃなくて、ただ嫌な気持ちにならず両親を喜ばせたいだけなのに、それがとても難しい。
Permalink | 記事への反応(1) | 23:17
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接客増田。