■有名店監修の食べ物を食べて、その店へ行きたいと思う事はあるのか？
明らかにその有名店で食べるよりも味は落ちているだろうし、これを店で食べたらもっと美味しいのだろうから行ってみようとは思わない気がしている。
少なくとも自分は思わない。なぜなら行きたいと思う味には今まで出会っていないからだ。
監修している以上、味の合否は出しているとは思う。
ただ、商品の価格も抑えないといけない中、妥協する味でOKを出しているというのもあるだろう。
でも、監修している以上、普通のものよりも美味しいと思わせる何かが出せないと監修する意味は無いのではないか。
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