■生まれて初めて魚肉ソーセージが常温保存できることを知った

確かに実家の魚肉ソーセージは冷蔵庫の中にあったし、

スーパーで売られている魚肉ソーセージもシャウエッセンの横で冷やされていた

ところが、スーパーのリニューアルに際して魚肉ソーセージはウインナー売り場を追われ、

おつまみコーナーでカルパスの横に置かれるようになった

魚肉ソーセージを冷やすという営みは、我々の先入観の産物に過ぎなかったというわけだ

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