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鶏皮をミンチにしてよく炒める おおよそ茶色くなったところで油をいったん捨てる。 ※この油は鶏油として利用できるので、もし使いたい人は溜めておく。 カレーとかに入れるとン...
脂凄いんだけど、コツ頼む。ミキサー？ 鶏皮をミンチにして
俺もよくやるから横だけど、ミンチというかぶった切れってことだろ フープロでやれとまではいってない そもそも油が出たらどんどん縮む縮小率がすごいので 普通のひき肉サイズにな...
デブチャーしか勝たん
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