2022-04-26

記事への反応 -
  • 鶏皮をミンチにしてよく炒める おおよそ茶色くなったところで油をいったん捨てる。 ※この油は鶏油として利用できるので、もし使いたい人は溜めておく。  カレーとかに入れるとン...

    • デブチャーしか勝たん

    • 脂凄いんだけど、コツ頼む。ミキサー? 鶏皮をミンチにして

      • 俺もよくやるから横だけど、ミンチというかぶった切れってことだろ フープロでやれとまではいってない そもそも油が出たらどんどん縮む縮小率がすごいので 普通のひき肉サイズにな...

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