2022-02-23

一人暮らしで覚えた貧乏

鶏肉生姜みりん醤油酒で煮て

おかゆと一緒に食べると美味い。

 

鶏肉の茹で汁でおかゆつくるとさらうまい

かなり簡単なんだけど。料理嫌いだったらしないんだろうな。

  • 日本はコメと野菜が中国と違ってうまみがあるから、 基本的にはダシさえうまく作れれば、煮込むとなんでもうまいよ

    • 炒め物とかはむしろあっちの野菜のほうが向いてるのかもしれないけどね

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