< anond:20210725103347 | anond:20210725090707 >

2021-07-25

■培養肉ってどうなんかな

ヴィーガンだけど、代替肉（大豆ミート）しかチェックしてなかったが、

培養肉も急ピッチで開発が進んでいて、ノーチェックだった。

https://www.asahi.com/articles/ASP7R66K3P7JUHBI01X.html

しかし手羽先の細胞を培養とは・・・？

うーん、それはなんか食べたくないような気がする・・・。

これは肉食者むけの素材だと思う。

細胞の培養って動物福祉的にどうなんだろう？とはまったく考えてなかった。

スピリチュアルな話になってややこしくなるからやめておこう。

大豆ミートに人工のヘム鉄を混ぜる奴が今のところヴィーガン的には納得するぎりぎりのラインだと思う。

培養肉は、鶏を育てる工場も必要なくなるし、コストも下がる。

そういう意味では歓迎されると思う。

Permalink | 記事への反応(1) | 10:40

記事への反応 -
  • anond:20220220162015

    このあたりで書いてたっぽい 自分の日記を検索できるのが2chにない強みだよなあここは　ほんと便利 https://anond.hatelabo.jp/20211024150319 https://anond.hatelabo.jp/20210725104027

    • anond:20220220162807

      自分の調べた限りではヴィーガン期待の技術って言ってる人もいたし、それぞれって感じなんだろうね それでも食べない人はどっちかというと、やっぱり気持ち悪いって人と陰謀論の人...

      • anond:20220221150032

        そんな感じでしょうね。 ヴィーガンに向いてるのは、もともと向いてる人だと思う。 「うおお！肉！パワー！」とか、 「今日のランチは牛肉って気持ち」 って自然に湧いてくる人はも...

        • anond:20220221150716

          肉(ただし鶏肉はＯＫ)が食べられないのなら、餃子(主に豚肉で作られている)は食べられません。 しかしこの前自分の番組で一杯食べたと言ってましたので、食べられない事は無いで...

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