昔からスーパーや八百屋で根つきのネギ買ってきて、葉っぱは料理に使って、根っこだけ水につけて、再生してきた葉っぱを食べるとか、
豆苗を買ってきて葉っぱ食べた後に残る根っこを水につけて、また出てきた葉っぱを食べる、とか、
そういうことはやっていたんだけど、
この前スーパーに豆苗買いに行ったら、スーパーが豆苗の再生栽培の方法のポップを貼ってたんですよ。
えって思いましたね。
驚きですよ。
スーパーがそういうことするのか、と。
そうでもしないと売れないのかもしれないのか、という推測もして悲しくもなったし、いやぁ、あんた商品売るスーパーがそういうことする?という困惑と。
ところで、三つ葉の再生栽培してるんだけど難しくない？
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