魚の切り身買ってきて
しょうゆ、みりん、さとう、料理酒、チューブのしょうがをフライパンにぶちこんで弱火にかけて
いい感じに香ったら切り身をその液にぶちこんで蓋して10分ぐらい煮るだけ
個人的におすすめが煮おわったら溶き卵ぶちこんで日を止めて卵とじにしたあとどんぶり飯の上に乗せると
「あ、俺アレンジ料理してる！」という気持ちと共にジャンクに食べれて良い
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