■ドリップコーヒー

ドリップコーヒーの淹れ方についていつも疑問に思うんだが、

コップにパックを引っ掛けて淹れるやつは後半パックがコップのコーヒーに浸かるよな？

それでいいんだよな？

なんか淹れ方で味が変わるとかってネットでも淹れ方のレクチャーたまに見るけど、パックがコーヒーに浸かったら雑味とかなんかそういうの結局全部出ちゃうんじゃないの？って思うんだが…

袋に書かれてる淹れ方の図説見てもパックは浸るように見えるし、そもそも浸からないように入れるなら結構細長いコップが必要になるし間違ってないよな…？

Permalink | 記事への反応(1) | 04:27

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