最近タイ料理にハマってしまって、特にガパオライスとグリーンカレーが最高。
レシピを検索するとガパオライスなんかは比較的作るの簡単そうだから試してみたいんだけど、
ナンプラーを一本買うことにちょっと迷いがある。
他の料理にも使えるかな？
おすすめのレシピあったら教えてほしい。
外食オンリーで楽しむのもいいんだけど、好きな野菜入れたガパオライス食べてみたいなー。
Permalink | 記事への反応(2) | 13:33
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チンコにかけると気持ちええんや
炒め物とかで入れていい。 海南鶏飯を炊飯器で炊いて、そのタレに使うとかもいい。（パクチーじゃなくて三つ葉で作ってもおいしい） フォーとかでも。 醤油の代わりに使ったらいい...
三つ葉めっちゃ美味しそう！参考にします！！ありがとう
三つ葉とナンプラーと砂糖その他で作るタレのコツは三つ葉をめっちゃ細かく切ること。葉っぱの部分は飾りとして別にする。これがちょっとめんどくさいんだけどおいしくなるんでお...
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