水信玄餅　はどう？ http://kinseiken.co.jp/news/3483 これは食べてみたい和菓子ナン..

水信玄餅　はどう？

http://kinseiken.co.jp/news/3483

これは食べてみたい和菓子ナンバーワンなんだけど笑。

まぁ、普通に洋菓子と勝負できる和菓子といえば、七條甘春堂の季節のようかんシリーズかな。

http://7jyo-kansyundo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1866165&csid=2

どれも見栄えが素晴らしい。

あと、果物の素材の味をよく引き出せているのは、和菓子のほうが多いと思う。

いちごなら苺大福とか、栗なら栗ようかんとかね。

動物性油脂の使用量が少ないので、素朴な素材の味を活かせるという点で素晴らしいと思うよ。

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記事への反応 -

和菓子はダメでは
好きな和菓子は何か聞かれた時にすっと出てこなかったその後何と答えたら格好がつくか考えたクリームやイチゴの入った和菓子は好きなのだが、鼻で笑われそうな気がする和菓子っ...
- https://anond.hatelabo.jp/20170908155025
  水信玄餅　はどう？これは食べてみたい和菓子ナンバーワンなんだけど笑。まぁ、普通に洋菓子と勝負できる和菓子といえば、七條甘春堂の季節のようかんシリーズかな。 http://7jyo-kan...
- anond:20170908155025
  豆大福
- anond:20170908155025
  がっつり体動かしてから食う和菓子は洋菓子より圧倒的に美味いと思う。
- anond:20170908155025
  声を大にして言いたい。すあまうまいぞ
  - anond:20170909093648
    すあまってあんな見た目で酸っぱいのかと思ってたけど最近食べたら普通に甘いんだね。
- https://anond.hatelabo.jp/20170908155025
  好きな和菓子はこし餡とつぶ餡です
  - anond:20170909101531
    嘘つき
- anond:20170908155025
  好きな和菓子は何か聞かれた時にすっと出てこなかったその後何と答えたら格好がつくか考えた好きな和菓子を聞かれているのに「格好がつくように」答えようとしてるのがわから...
- https://anond.hatelabo.jp/20170908155025
  動物性脂肪とフルーツをお菓子に加工しようという発想は日本にはなかっただからそれに強く魅力を感じているあなたにとっては魅力的ではないのだろう
- anond:20170908155025
  道徳の教科書かなんかで和菓子屋に変更したやつ一理あると思う子供のうちって和菓子食べる習慣ないもん実際には食べてみたらおいしかったと感じる子供は案外いるんだけど親世代...