■酔っ払って作った料理のメモ

椎茸と大豆のスープ

• 水てきとうとマギーブイヨンを沸騰させる。
• カットトマト缶大さじ数杯を加える。
• 椎茸2つをてきとうに切って入れる。
• 鶏肉を買い忘れてたことに気付く。
• 大豆水煮を大さじ数杯を加え、3分煮る。
• 塩とコショウを少々振っていただく。

うむ、これはうまい。うまいけど、和風な感じがまったくない。

醤油を少々たらしたら、激マズになった。

Permalink | 記事への反応(0) | 22:37

ツイートシェア