こんにゃくのかつおぶし和え
1.こんにゃくをちぎる(切ってあるものも市販されてるので、便利)
2.こんにゃくをザルにあけて塩をふり、もむ(おっぱいをもむ要領で)
3.こんにゃくをしばらく放置(15分くらいかな)する間に、鍋にお湯をわかす
4.鍋のお湯が沸騰したら、こんにゃくを投入して5分ほどゆで、ざるにあける
5.器にごま油としょうゆ(お好みの量で)を入れる
6.5の器にこんにゃくを入れ、かつおぶしを入れる
7.混ぜる
8.食べる→ウマー
9.翌日ドパー(と、うまくいくとは限らない)
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