2014-08-04

http://anond.hatelabo.jp/20140803221336

レジ時間10%短縮したとて、パターンは増えてて教育コスト増加してる訳

で、その10%程度の短縮じゃ新サービスで増える人工は吸収できねーわけ

コーヒーだけでもコーヒー豆管理、マシーンの清掃、カップ、フタ、マドラー発注とか相当増えてんのよ?

記事への反応 -
  • 店舗の商圏が落とす銭っていうのは余程でけぇビルでも立たない限り一定で、 それを他のコンビニとか業種と奪い合ってんじゃん? そんで奪い合いのために本部って色々サービスを追...

    • レジ打ちのコストさげようと、カード決済させようとしてるじゃん。

      • レジの時間は10%短縮したとて、パターンは増えてて教育コスト増加してる訳 で、その10%程度の短縮じゃ新サービスで増える人工は吸収できねーわけ コーヒーだけでもコーヒー豆の管理、...

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