「ソラニン」を含む日記

■芽を取って無いように見える

某放送を視聴しているのだが…ジャガイモの芽を確かめて無いように見える。少なくとも皮のほとんどはそのままだ。ソラニンにあたらなきゃいいが…

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■蛇足

http://anond.hatelabo.jp/20070617035926

もちろん葉もソラニンを含むんだけど、

芽に比べればずいぶん少ないから、日本でも食べることはあるらしいですよ。

フグとかと同じで、少ししびれるぐらいがたまらないのかな？

Permalink | 記事への反応(0) | 11:10

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■ジャガイモの葉っぱや芽にはソラニンがいっぱい

http://anond.hatelabo.jp/20070617022228

あれ？　知らなかったの？

ジャガイモの葉っぱサラダなんて食べたら、下手したらあの世へトリップできちゃうよー

Permalink | 記事への反応(2) | 03:05

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