はてなキーワード: クネドリーキとは
少しだけチェコにご縁のある者ですが、
たしかにクネドリーキもドイツのプンパニッケルも
あんまり美味しくはいただけませんね。
Permalink | 記事への反応(1) | 18:47
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ここでいう固いパンとは単にクラストが固いというだけではなく
クラムもしっかりつまったという意味に解釈していいんだよね？
私もそういうパンは好きだが日本でしかパンを食べたことない連中は
ヨーロッパのパンはまぁ食べられないだろうな。
柔らかいのが売れるんならチェコのクネドリーキが売れるのかというと、
これまた理解されないだろうね。
Permalink | 記事への反応(1) | 17:40
