2024-10-30

人間の舌はバカ

煙で燻すか、焦げるまで焼けば

それだけで基本的食用可能なモノ(主にタンパク質構成された物体か、乳脂肪固形物あたり)が美味しく感じるようになる

味そのものに変化がなくとも、だ

そして俺もバカ

燻したり焦がすだけで美味しく感じる

  • ここ数年、焦げに対してまずさをつよく感じるようになってきたわ。

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