冷やし中華って、「中華」とはついているけれども、中国の冷やし麺をルーツに、日本で創られた料理だよな
だから、中国から見たら、寿司の「カリフォルニアロール」みたいな料理なわけだ
全然中華じゃないだろ、知らんぞそんな料理
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Permalink | 記事への反応(2) | 10:19
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クールジャパン
冷やしうどんも冷やしパスタも冷やし○○って麺の種類の事言ってるから冷やし中華も中華麺を使ってるってだけじゃないかな