■鳥のたたき、たべてみた
ニュースみて「鳥を生で食べるのって危なくないの!?」って思ってたんだけど、そんなに美味しいのならと思い食べてみた
加熱した鶏肉との違いは食感ぐらいでこれじゃなきゃダメってほどの感動はなかった
確かに同じ食感の魚はなさそうだし加熱したら食感が変わるから、鳥のたたきにこだわっていることは理解できた
あと、食べてはいけないもの食べてる背徳感がすごい
酒飲んで深夜1時ごろに食べるカップラーメンくらいの威力がある
鳥の生食にハマっている皆さんに美味しさのポイントを教えてほしい
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