唐辛子がなかったのでラー油で代用したが、問題なかった。口の中がヒリヒリしてカーッとなる感覚が再現できればなんでもいいのかなと思った。
仲間のおかずはだし巻きと海苔で、一つの皿に並べるとなんだかお弁当のおかずみたいな見映えになった。
Permalink | 記事への反応(1) | 19:26
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ラー油は意外と便利だよな 麻婆豆腐とかでも唐辛子の代わりに使えるし
便利だよねー、なんかちょっと足りない！って時にすごく良い 普段はほとんど使わないから引き出しの中に眠ってるんだけどね
きしむドアヒンジに差してもオッケーだしね
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