2023-06-12

ダイソーの100円カレールゥでも美味しくなる

ごま油鶏もも肉(100g90円)とジャガイモにんじん玉ねぎを炒める。

香りが付いたら水を入れてコトコト煮る。

あくが出たら取りつつ弱火で煮る。

火が通ってきたらマッシュポテト粉末をひとにぎり入れる。

こうする事で一晩煮込んでジャガイモが溶けたあのカレー再現できる。

ダイソーのルゥを投入。

焦げない様に弱火でくつくつ煮込む。

マッシュポテト粉末が水分を吸って濃くなりがちなので、適宜水で調整すると良し。

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