■女性特有の表現

十割そば　生粉打ちせいろ

そば処 楽一

100％地元産のそば粉で打つ、十割そば。十割そばにありがちなゴツゴツした感じがなく、細切りされたお蕎麦は香りが高く、口当たりがよく、みずみずしくて。

「みずみずしい」じゃダメなんだろうか。

率直にいって臭い。

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