コロナで辛い言ってるのって儲けの多い酒主体で暴利を貪ってた手抜きの飲食店だろ?
20時で困る?回転率高めてコスパで訴えてた結果がそれだよ。本来外食に必要ないの。
頑張ってる店は1~2回転で上手く出来ている。酒は控えめ、料理は高め。でも美味しい。
出店場所で調子に乗ってボッタクってた店は春までに潰れちゃえ。自分は行きつけに通う。席も少なくなって大変みたいだが、一人で呑んで帰る。
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