2020-11-16

料理材料としてのタコイカの違い

イカイカソーメン煮物、素焼き、バターソテーパスタイカ飯、炒め物が合っている

タコタコ焼き、煮物唐揚げ刺身酢の物タコ飯、おでんが合っている

イカタコは合う料理が大体は共通しているが、タコの方が身厚で歯応えがあるため唐揚げなど身を感じさせる料理タコの方が分配が上がり、代わりにイカ和洋折衷で合わせられる

イカにはできない料理タコにはあるが、タコにはできない料理はどうもイカにはないようだ

  • タコソーメンってあるの?

  • 生だとイカの方がバリエーション豊富だな 名前がわからんけど生イカをウニの身で和えたやつが好き

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