醤油 譲れん
オレは鰹節で口がジャリジャリしたいんだよ さもなければマーボーにしちゃうだろ
むしろ冷奴ほど薬味の有無でうまさが変わる食い物もないような。 ネギ、生姜、鰹節、醤油、どれが欠けても駄目。
冷奴「ケテ…カケテ…オショウユ…カケテ」
めんつゆか梅のドレッシング。後者は気分転換にはいいが、続けると塩味に物足りなさがでてくる。 ふつうの醤油は塩辛さがトゲトゲしてる感があって、奴にはあわないね。焼いた油揚...
最後の一文「ボンカレーはどう作ってもうまいのだ」を思い出した。それだけ。
冷奴に鰹節は要らないな 爽やかさが損なわれる ネギ、ミョウガ、生姜、に醤油で良し 柑橘類の果汁を加えるのもあり
そうはいってもポン酢最強説
冷めた奴隷のこと。かつてデーン人がバイキングとして活躍したとき、バイキングの一頭領であったコトーゲのギャグがあまりに寒かったことから奴隷が失笑し、そこから冷奴と呼称さ...
冷奴を美味く食うたった1つの秘訣は温めて食う事 これさえ守れば何をかけても美味い
湯豆腐ではなく?
冷奴はマズいって言ってんの!わかれよ
冷奴ってほとんど味しないんだけど・・・ これって味覚障害? もしかしてコロナ。。。
ちょっと値段奮発してみ。 冷奴も美味しいから。 波乗りジョニーとかじゃなく、地場産のいいやつで。
醤油 チューブの生姜 鰹節 これと豆腐が重なり合って初めて冷や奴だろ
anond:20200417212409 以前「冷奴には何もかけるな」という記事がブクマを集めていたが、四角い冷奴にしょうゆをかけようがソースをかけようが正直どうでもいいことだ。 なぜなら、「冷奴...