2018-12-10

かつおぶし韓国が起源

ヨーロッパで出回っているかつお節の多くは、日本語のラベルで売られていますが、韓国産中国産ほとんど。

実は、これまで日本産かつお節がヨーロッパに輸出できなかったからなんです。

https://www.nhk.or.jp/ohayou/digest/2017/09/0909.html

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